来自老家的特色家常菜，下饭下酒一级棒，连吃一个星期都不腻
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2022年08月18日 08:40 94
三恒中国网
在外地呆时间长了，看到老家的朋友晒家乡的美食就想念的不行，恨不得马上回去大吃一顿波场币。前几天，老公就想家乡的特产了，就特地让老家的朋友给发了一些家乡特产，让我们过过嘴瘾。本期给大家分享一些我们家乡的美食，喜欢的可以学起来哦。
熏豆干炒肉
这个豆腐干不同于我们平时吃的豆干，它是在豆干做好之后像农家腊肉一样经过烟熏一下，豆香和柴火香融为一体，用来炒肉吃非常香，或者可以将豆腐干熏好之后，晒的更干一些，然后做成卤豆干也很好吃波场币。
熏豆干炒肉的做法也不难，首先准备食材:熏豆干、五花肉、青椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、食用油波场币。 接着把五花肉、豆干分别切成片，青椒切丝，姜蒜切末。锅中倒油，把五花肉倒入锅中均匀翻炒，放入姜蒜，料酒，生抽，将肉片炒至透明状，放入切好的豆干翻炒几下，然后加入青椒丝，放入适量盐，炒匀即可出锅。
泡菜炒魔芋
魔芋是近些年来非常受欢迎的一种低脂食物，营养丰富，脂肪含量低，吃着不容易长肉波场币。我们最喜欢用自家腌的泡菜和魔芋炒着吃，酸辣过瘾，非常下饭。
家常焖鸡块
吃惯了自家喂养的鸡肉，现在对于鸡肉越来越挑了，一般的都感觉吃不成波场币。每次回老家或者家人过来看我们都会带上一只土鸡，这种土鸡耐煮耐炖，口感筋道，一点儿也不柴。炖好的鸡肉可以混着一些菇类或者家里晒的一些干菜炒着吃，下酒下饭都是一绝。
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